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吃瓜子也會長胖?6大隱藏好處便宜你了
瓜子是我們極為常見的零食之一,瓜子的營養價值也是有很多的。瓜子的口感非常好,所以有許多人喜歡吃瓜子,那么吃瓜子會胖嗎?
 
 
吃瓜子會胖嗎
會。瓜子里面的營養豐富,有大量的維生素、蛋白質、油類等營養物質,不過瓜子里面有大量的熱量,瓜子的熱量為597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。如此高熱量的食物,一旦吃多了是很容易長胖的。
 
瓜子的營養價值
 
1.保護心血管健康
瓜子含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇、亞油酸含量可達70%,有益于保護心血管健康。
 
 
2.降低人體膽固醇
瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸以及磷脂,可以清除血管內壁的膽固醇,適量吃一些可以維持血壓穩定,降低膽固醇。
 
3.安神
瓜子中含有神經元工作需要的卵磷脂,可以調節細胞代謝,具有安神功效,神經衰弱失眠者可以適量食用。
 
4.護膚
瓜子中含有多種微量元素與維生素E,可以滋潤肌膚,防止細紋的產生。
 
 
5.降低結腸癌
瓜子中含有大量的油脂以及食用纖維,可以潤腸,掃除腸壁垃圾,降低結腸癌的風險。
 
6.防止動脈硬化
含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化。
從上文中我們可以了解到,瓜子吃多了會發胖,而且也容易上火,需要注意的是發霉的瓜子含有大量的黃曲霉素,吃到壞掉的瓜子一定要吐掉,最好再漱一下嘴。
 
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